dca – Tiziana Persico

CRAVING

Tiziana Persico — Tue, 08 Mar 2022 11:42:48 +0000

Che cos’è?
Vi suonerà più familiare se ve lo spiego attraverso un dialogo, che spesso avviene con i miei pazienti.

Pz: sono sempre a dieta ,ci sono alimenti che non mi concedo mai, la pizza ,la pasta ed il pane, il cioccolato, e spesso quando la giornata volge al termine, o quando sono giù,mi capita di mangiarne qualche pezzetto e non riuscire a fermarmi.

Il craving è parte dell’ ADDICTION ovvero del desiderio impulsivo finalizzato al consumo di una sostanza o cibo, che ne determina un comportamento gratificante.

La food addiction è una tematica molto discussa dalla comunità scientifica, ma che in realtà trova fondamenta in diversi ambiti della nutrizione e della psicologia

Neurofisiologicamente, a livello dei circuiti di reward o ricompensa si presenta un deficit serotoninergico e dopaminergico.

Che vuol dire?
Che c’è una diminuzione vera e propria di quei neurotrasmettitori che aumentano il tono dell’umore, che ci fanno stare bene, che ci gratificano.

Lo stress ,la quotidianità, la restrizione calorica ,i rinforzi negativi in cui collochiamo determinati alimenti, determinano una diminuzione dei due neurotrasmettitori, serotonina e dopamina, il nostro S.N. innesca meccanismi che attivano una specie di “danza” fatta di ansia o angoscia e un intenso desiderio di assumere quel alimento, che sarebbe in grado di alleviare tali sensazioni, ma che puntualmente ci opponiamo a farlo, e diventa una lotta tra la compulsione e l’inibizione.

Questo è uno dei motivi per il quale, al di la dell’emotività legata alla food addiction , vi esorto a mangiare più in maniera intuitiva, che inserirvi in trilioni di schemi mentali dove anche la mente ad certo punto si perde, e vi chiede una via d’uscita.

Perché non sarà il pane o la pasta, la pizza o il dolcino che non mangiamo a rendere il percorso più lineare.
Anzi, più vi incatenate a questo labirinto di divieti, e più il craving diventerà un minotauro

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Non ho trovato la mia scintilla

Tiziana Persico — Mon, 11 Oct 2021 17:06:00 +0000

Lo scopo di una persona non è la sua scintilla e il senso della vita è altrove. Quello che sai fare bene non è necessariamente quello che ti farà stare bene: viviamo con un motivo, non per un motivo.

Quante volte mi capita di vedervi dannare per il raggiungimento di un obiettivo, che sia esso un numero, la figura che vedete allo specchio, un modello ‘anatomico’ a cui vi ispirate, la felicità, la perfezione.

A volte questa chimera, che altro non è che gergalmente definita come fissazione, non vi permette di vedere la realtà dei fatti, non vi permette di dare importanza a ciò che realmente lo è: voi stessi!!!

Altre volte siamo cosi legati a voler raggiungere quella meta, che perdiamo di vista il percorso stesso, come la storia del pesce che sta cercando quella cosa che tutti chiamano oceano, non rendendosi conto che quella che lui definisce semplicemente acqua, è già oceano.

Spesso vi perdete tra passato e futuro, senza approfondire sul presente.
-Voglio essere TOT kg!
-Due anni fa, avevo la gambe, le braccia, l’addome… e meno male che avete pezzi del vostro corpo, dovreste pensare più al fatto che siete interi ed integri, che al fatto che queste parti, nel tempo, col tempo, cambiano, e non è inconsueto.

Il mio invito è quello di soffermarvi, di rendervi più consapevoli, più mindfull (un termine che oggi è molto di moda), più ‘presenti’.
Di ascoltarvi, di riconoscervi, di godervi gli attimi, soprattutto di concedervi.

Perché non siete uno schema, non siete un numero, non siete kcal, non siete farina integrale o pesce in bianco, siete VOI.

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NESSUNO VUOLE ESSERE ROBIN

Tiziana Persico — Wed, 14 Oct 2020 12:06:12 +0000

Quante volte vi sarà capitato di canticchiarla?

Mentre dietifico spesso ascolto in loop alcune canzoni, e in questi giorni mi è capitata questa di @cesarecremonini
Riflettevo su dei passaggi in particolare e di come ogni strofa ci dia un messaggio preciso, non lontani da quello che penso.

Ci mostrano la perfezione ovunque, vita perfetta, volti perfetti, fisico perfetto che siamo sempre in cerca di questa idilliaca compiutezza da numero 10 sulla schiena.
Nessuno mostra i capitomboli, i rigori sbagliati, le ferite quelle lente a cicatrizzarsi, e le mete che sembrano inarrivabili.

Non ci fermiamo a riflettere sul percorso, sul fatto che nonostante la sua continuità e che a prescindere da qualsiasi complicazione la vita va avanti, come un treno

A volte bisogna attendere, proprio come in una sala d’aspetto, guardarsi dentro, cercarsi, ritrovarsi , meditare su se stessi e sulle nostre potenzialità, non su quelle degli altri.

Siamo cosi distratti dall’esteriorità che perdiamo di vista il nostro io e la nostra felicità.
A volte siamo felici e non ci facciamo nemmeno caso.

E ci sentiamo fin troppo convinti di ciò che facciamo, che non accettiamo di cambiare, di compiere una metamorfosi.

Depenniamo i nostri successi come su un elenco , ma la vita non è una somma di cose, e voi siete molto di più, di un numero 10 sulla schiena

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MINDFULNESS

Tiziana Persico — Sat, 11 Jul 2020 09:38:00 +0000

Qui ed ora!

È la sintesi della #mindfulness

Numerose ricerche scientifiche dimostrano che la pratica regolare della mindfulness ha effetti benefici, tra cui l’aumento della regolazione emotiva, la riduzione della depressione e dell’ansia

Cos’è la mindfulness?
Il termine puó essere tradotto con CONSAPEVOLEZZA, ovvero un atteggiamento particolare nei confronti dell’esperienza e nel modo di rapportarsi alla vita, rendendola piu ricca e significativa.

Attraverso le tecniche del #mindfuleating riusciamo ad avere consapevolezza non solo di noi stessi, ma anche di ció che mangiamo

Mangiare quando abbiamo fame, scegliendo cibi nutrienti, eliminando distrazioni, assaporando i piatti e percependone i sapori e gli odori permette di gestire al meglio la propria alimentazione, evitando di “far intromettere” l’emotività.

È una delle tecniche più utilizzate infatti nella gestione dei BED, ovvero del disturbo da alimentazione incontrollata.

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Mi chiedi qual è stato il mio più grande progresso

Tiziana Persico — Fri, 10 Jan 2020 20:03:37 +0000

Ho cominciato a essere amico di me stesso [SENECA]

Dai colloqui con i miei pazienti con DCA , viene fuori spesso che non conoscono cosa vuol dire essere risoluti e aver cura di se stessi

Molte persone affette da DCA, sopratutto da DAI ( disturbo dall’alimentazione incontrollata) soffrono di ALESSITIMIA, definito anche ‘analfabetismo emotivo’ , ovvero la mancanza di esprimere, descrivere e riconoscere il proprio stato emotivo, e di riconoscere soprattutto un’emozione negativa, motivo per il quale spesso è l’emozione negativa stessa che scatena l’abbuffata.

In generale chi è affetto da DAI è impulsivo, non sa gestire le proprie emozioni, ha una visione dicotomica di se stesso e della sua realtà che vede come un continuo fallimento, il più grande, se stesso, nella perpetua lotta della non accettazione

Il percorso nutrizionale, supportato soprattutto a livello psicoterapeutico serve anche a questo, cercando di trovare la via giusta che permetta di accettare se stessi, di non , come dico ai pazienti, ‘bullizzare’ l’immagine riflessa allo specchio.

ACCETTARSI, AMARSI, consapevolezza di se.

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