Il riso è uno degli alimenti più consumati al mondo e per quasi 3 miliardi di persone costituisce l’alimentazione di base, rappresentando il 20% del fabbisogno energetico mondiale.

Assicurare una dieta, ovvero nutrimento a tutti ,è l’obiettivo della #GiornataMondialeAlimentazione , che con l’obiettivo #Famezero non soltanto si intende combattere la fame nel mondo, ma anche nutrire le persone in modo corretto e preservare il nostro pianeta.

Il riso è tra i cereali più consigliati anche da noi #nutrizionisti , insieme alla frutta, la verdura e i legumi, seguendo le regole del #piattosano consendo di creare un piatto con pochi ingredienti, nutriente, a basso costo e saporito, come quelli che abbiamo ideato io e Michela per questa giornata.