{"id":1593,"date":"2018-08-11T18:13:45","date_gmt":"2018-08-11T18:13:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tizianapersico.com\/?p=1593"},"modified":"2018-12-11T14:10:58","modified_gmt":"2018-12-11T14:10:58","slug":"biscotti-della-nonna-con-qualche-variante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/2018\/08\/11\/biscotti-della-nonna-con-qualche-variante\/","title":{"rendered":"Biscotti della Nonna \u201cCon qualche variante\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Avete presente quel momento in cui dovete assolutamente consumare la marmellata di albicocche fatta in casa [da un mio paziente] ma aggirandovi nella dispensa, vi accorgete che fa eco? \ud83d\udde3<br \/>\nMi perdonerai nonna Giovannina se ho modificato la tua preziosissima ricetta dei tuoi biscotti frolla e marmellata!<\/p>\n<ul>\n<li>150g di Farina di Grano tenero di tipo 1 <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/hashtag\/senatorecappelli?source=feed_text&amp;__xts__%5B0%5D=68.ARC-UvI2XaWrMqiWG_yymxasjpKr01KGOGHAxD0JlqgmjCddfCc9dzRp60UyPRrV8anKKrd06MxLSo1g1gpnPpr6WyYZAkSS-Fdl1NJbl6SjfLJ-nWo8TnY6JSfcrtvh98Z457FEcMoLyF27b4FSJCgj7k0sCMJ7apU5C9XK71djN7ciGGnTt2wZRYxzX-SygKUKh7sWyeMfmOgBVr3DyA&amp;__tn__=%2ANK-R\">#senatorecappelli<\/a><\/li>\n<li>150g di Farina di Grano Tenero 0 Almaverde Bio<\/li>\n<li>80g di Olio di cocco Coconut Merchant [ho sostituito il burro(vaccino) perch\u00e9 non ce l\u2019avevo, di necessit\u00e0 virt\u00f9]<\/li>\n<li>100ml di latte d\u2019avena Alce Nero<\/li>\n<li>60g di zucchero integrale di canna<\/li>\n<li>1\/2 bustina di lievito<\/li>\n<li>Un pizzico di sale<\/li>\n<\/ul>\n<p>Unite tutti gli ingredienti, stendete la pasta, dividetela in quadrati met\u00e0 dei quali farcitela con la marmellata e chiudete a formare un fagotto, infornate a 180\u2019C per 15\u2019\u2019 minuti!<br \/>\nEcco, con questi si che stamattina posso fare una colazione \u201call\u2019italiana\u201d come piace tanto ai miei golosissimi pazienti, latte e caff\u00e8 [Latte rigorosamente Latte Nobile-La Compagnia della Qualit\u00e0 Latte Nobile &#8211; ALNI Associazione Latte Nobile Italiano ] e biscotti , anche un po\u2019 imperfetti, fatti in casa, come quando ero bambina, la mia cucina ha il profumo dei ricordi, con qualche modifica 2.0!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avete presente quel momento in cui dovete assolutamente consumare la marmellata di albicocche fatta in casa [da un mio paziente] ma aggirandovi nella dispensa, vi accorgete che fa eco? \ud83d\udde3 Mi perdonerai nonna Giovannina se ho modificato la tua preziosissima ricetta dei tuoi biscotti frolla e marmellata!<\/p>\n<p> 150g di Farina di Grano tenero di tipo 1 <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/hashtag\/senatorecappelli?source=feed_text&amp;__xts__%5B0%5D=68.ARC-UvI2XaWrMqiWG_yymxasjpKr01KGOGHAxD0JlqgmjCddfCc9dzRp60UyPRrV8anKKrd06MxLSo1g1gpnPpr6WyYZAkSS-Fdl1NJbl6SjfLJ-nWo8TnY6JSfcrtvh98Z457FEcMoLyF27b4FSJCgj7k0sCMJ7apU5C9XK71djN7ciGGnTt2wZRYxzX-SygKUKh7sWyeMfmOgBVr3DyA&amp;__tn__=%2ANK-R\">#senatorecappelli<\/a> 150g di &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1594,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[21,1],"tags":[42,37,48,38,40,39,44,31,30,46,36,49,27,29,34,45,43,33,32,50,41,35],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1593"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1593"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1593\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1597,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1593\/revisions\/1597"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}