{"id":1623,"date":"2018-11-23T18:12:41","date_gmt":"2018-11-23T18:12:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tizianapersico.com\/?p=1623"},"modified":"2018-12-11T14:08:32","modified_gmt":"2018-12-11T14:08:32","slug":"inverno-chiama-vitamina-c-risponde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/2018\/11\/23\/inverno-chiama-vitamina-c-risponde\/","title":{"rendered":"INVERNO CHIAMA &#8216;Vitamina C risponde&#8217;"},"content":{"rendered":"<p>Se vi raccontassi la storia della vitamina C, scoprireste un mondo stupendo, fatto di marinai della marina militare inglese, e di come essa sia un bene cosi inestimabile, che dovrebbero conferire l&#8217;onorificenza di vitamina patrimonio dell&#8217;UNESCO, per la miriade di funzioni vitali.<br \/>\nEd invece la &#8216;povera&#8217; vitamina C viene collocata nel periodo invernale, al solo scopo di combattere i malanni di stagione.<br \/>\nMa lo sapete che senza la Vitamina C n<span class=\"text_exposed_show\">on riuscireste ad assimilare il FERRO?<br \/>\nNon solo la vitamina C permette ad un&#8217;altra vitamina, la E, di &#8216;rigenerarsi&#8217; , e di produrre gli ormoni steroidei, quelli che detti in parole semplici hanno il compito di modulare il metabolismo ed il funzionamento degli organi e dei vari apparati.<br \/>\nFate il carico di vitamina C, ma non solo per far fronte all&#8217;influenza e il raffreddore, perch\u00e8 stimola in maniera positiva il sistema immunitario determinando la produzione di interferoni e neutrofili.<br \/>\nFate il carico di vitamina C anche perch\u00e8 \u00e8 una vitamina idrosolubile, il cui assorbimento avviene a livello del tenue, e la sua espulsione con le urine, e si deposita a livello del fegato e delle ghiandole surrenali, ecco perch\u00e8 la sua carenza \u00e8 visibile solo dopo mesi.<br \/>\nVi direi di fare il carico di Vitamina C attraverso la frutta e la verdura, ma attenzione, deve essere fresca, perch\u00e8 \u00e8 termolabile, ma anche aria e luce determinano un abbassamento del contenuto di vitamina C.<br \/>\nPer cui mi raccomando frutta e verdura fresca, e se proprio dovete consumarla surgelata, come gli spinaci, non superate i 3-4 mesi di conservazione.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se vi raccontassi la storia della vitamina C, scoprireste un mondo stupendo, fatto di marinai della marina militare inglese, e di come essa sia un bene cosi inestimabile, che dovrebbero conferire l&#8217;onorificenza di vitamina patrimonio dell&#8217;UNESCO, per la miriade di funzioni vitali. Ed invece la &#8216;povera&#8217; vitamina C viene collocata nel periodo invernale, al solo scopo di combattere i malanni &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1624,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[23,1],"tags":[42,37,38,39,31,30,64,46,36,51,27,29,34,45,63,43,33,32,41,35,60,62,61],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1623"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1623"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1623\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1625,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1623\/revisions\/1625"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1624"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1623"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1623"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1623"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}