{"id":1841,"date":"2019-02-12T12:03:19","date_gmt":"2019-02-12T11:03:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/?p=1841"},"modified":"2019-02-12T18:03:44","modified_gmt":"2019-02-12T17:03:44","slug":"darwin-day","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/2019\/02\/12\/darwin-day\/","title":{"rendered":"DARWIN DAY"},"content":{"rendered":"

Charles<\/em> quante volte ho invocato il tuo nome durante le mie visite, nel vano tentativo di spiegare ai\u00a0miei pazienti il perch\u00e8 il nostro corpo funziona in un determinano modo, del perch\u00e8 accumuliamo grasso, e quindi \u00e8 cosi difficile dimagrire, e di contro serve ben poco a riprender peso.<\/p>\n

Il tutto pu\u00f2 esser spiegato con un’unica parola:<\/p>\n

EVOLUZIONE!<\/p><\/blockquote>\n

e dici niente!!!<\/p>\n

Per secoli, anzi per millenni, i nostri antenati hanno vissuto, e sopravvissuto, nella scarsit\u00e0 di cibo. Le loro giornate erano impiegate, proprio come fosse un lavoro, alla ricerca del cibo, non vi erano supermercati, quelli sono nati da una 60ina d’anni, le botteghe , i pizzicagnoli, sono sopraggiunti molto tempo dopo, quando l’orologio del tempo ha scoccato il XX secolo.<\/p>\n

Non vi erano nemmeno palestre, perch\u00e8 l’attivit\u00e0 sportiva, di cui vi riempio le meningi che dovreste fare, almeno un paio di volte a settimana, era all’ordine del giorno, perch\u00e8 per nutrirsi si cacciava, e non era il tiro al piattello, spesso si combatteva anche con bestie feroci, una sorta del moderno MMA, ma con la probabilit\u00e0 di rimetterci le penne, e si raccoglievano i frutti del lavoro delle braccia.<\/p>\n

Proprio perch\u00e8 questa modalit\u00e0, questo stile di vita<\/strong><\/em> \u00e8 durato per molto tempo(secoli) e perch\u00e8 ci siamo evoluti nella scarsit\u00e0 di cibo, questa meravigliosa macchina che \u00e8 il nostro corpo, immagazzina cibo nell’eventualit\u00e0 che domani, l’Esselunga<\/strong> sotto casa vostra, dovesse improvvisamente scomparire , quindi il vostro corpo si ritrova ad\u00a0\u00a0accumulare ‘energia’<\/em> sotto forma di tessuto adiposo, anzich\u00e8\u00a0punti fragola,\u00a0<\/em>per farvi un esempio interspecies, come quando gli orsacchiotti accumulano scorte nel periodo estivo, per sopravvivere al letargo invernale.<\/p>\n

Proprio per questa ragione di sopravvivenza, esiste anche una memoria del peso,\u00a0<\/em>un check point , al quale ogni volta che perdiamo peso, il nostro corpo tende a ritornare. Per farvi un esempio spicciolo, lo stesso check point a cui arriva ogni volta Super Mario quando muore( quando lo facciamo morire nelle mani di qualche mostro per salvare la principessa), ripartendo dallo stesso livello, senza rifare tutto il gioco da capo.<\/p>\n

Questo perch\u00e8?<\/p>\n

Perch\u00e8 il nostro corpo memorizza<\/strong>, come una macchina(sempre) tutto ci\u00f2 che accade!<\/p>\n

Non \u00e8 solo il cervello ad essere il pi\u00f9 grande immagazzinatore di informazioni, ma il corpo nel suo complesso.<\/p>\n

Una volta perso peso, dopo una dietoterapia, se ricominciamo a mangiare come facevamo prima di quel momento, ovvero prima di raggiungere il fatidico peso ideale<\/em> ( che \u00e8 appunto ideale), inizia nuovamente ad immagazzinare tutto quello che gli stiamo fornendo.<\/p>\n

Perch\u00e8?<\/p>\n

Sempre per lo stesso motivo, perch\u00e8 ci siamo evoluti nella scarsit\u00e0 di cibo.<\/p>\n

Se invece facciamo della sana alimentazione, uno stile di vita, associato all’attivit\u00e0 fisica, tendenzialmente il nostro corpo, cerca di non immagazzinare tutto quello che gli forniamo con l’alimentazione, ma di consumarlo, bruciarlo, sotto forma di energia che spendiamo attraverso l’attivit\u00e0 fisica. E’ proprio per questo che \u00e8 necessario fare sport!<\/p>\n

According to Darwin’s “Origin of Species:<\/em><\/p>\n

Is not the strongest of the species that survives, nor the most intelligent that survives. It is the one that is most adaptable to change.<\/strong><\/em><\/p><\/blockquote>\n

Secondo\u00a0L’origine delle specie\u00a0di Darwin: Non \u00e8 la specie pi\u00f9 forte a sopravvivere, o la pi\u00f9 intelligente, ma quella che meglio di adatta ai cambiamenti<\/strong>!<\/em><\/p>\n

Pi\u00f9 le vostre giornate sono diverse le une dalle altre, meno abitudinario cerchiamo di far diverntare il nostro corpo, pi\u00f9 il nostro corpo \u00e8 sottoposto a cambiamenti continui – variando spesso le scelte a tavola,\u00a0mangiando frutta e verdura di vari tipi e colori, tagli differenti di carne, carni e pesci di specie diverse, legumi in alternanza ad altri secondi piatti, e cos\u00ec via, magari sperimentando anche vari metodi di cottura, proprio come consigliato dalle linee guida del CREA<\/a>\u00a0– pi\u00f9 il vostro corpo avr\u00e0 ogni giorno nuovi stimoli, meno riuscir\u00e0 ad accumulare grasso, e quindi a ‘prender peso’, ma a mantenere quel peso ideale, e tendenzialmente a modificare la propria composizione corporea a favore della massa magra, e quindi di muscoli, al posto di quella grassa.<\/p>\n

Si scrive EVOLUZIONE, si legge FITNESS (darwiniana)<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Charles<\/em> quante volte ho invocato il tuo nome durante le mie visite, nel vano tentativo di spiegare ai\u00a0miei pazienti il perch\u00e8 il nostro corpo funziona in un determinano modo, del perch\u00e8 accumuliamo grasso, e quindi \u00e8 cosi difficile dimagrire, e di contro serve ben poco a riprender peso.<\/p>\n

Il tutto pu\u00f2 esser spiegato con un’unica parola:<\/p>\n

EVOLUZIONE!<\/p>\n

e dici niente!!!<\/p>\n

…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1845,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[24,1],"tags":[42,37,189,38,245,243,244,31,30,46,36,51,246,27,29,34,247,248,66,33,32,74],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1841"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1841"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1841\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1852,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1841\/revisions\/1852"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}