{"id":2193,"date":"2019-11-09T09:02:45","date_gmt":"2019-11-09T08:02:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/?p=2193"},"modified":"2019-11-12T08:00:50","modified_gmt":"2019-11-12T07:00:50","slug":"tempoallaspesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/2019\/11\/09\/tempoallaspesa\/","title":{"rendered":"Quanto tempo dedichi alla tua spesa?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2193\" class=\"elementor elementor-2193 elementor-bc-flex-widget\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-71c2f36 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"71c2f36\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3dbbb9b1\" data-id=\"3dbbb9b1\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2ba37a9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2ba37a9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"><p class=\"p1\">Qualche tempo fa ho fatto qualche stories sulla mindfulness, in cui spiegavo che non c\u2019\u00e8 peggior decisione se non quella di fare la spesa quando si ha poco tempo o quando si \u00e8 affamati.<\/p><p class=\"p1\">Con questo piccolissimo e breve articolo voglio darvi degli spunti di riflessione, ma anche dei consigli per migliorare il vostro rapporto funesto con il momento pi\u00f9 tragico di un percorso nutrizionale ovvero :<\/p><blockquote><p>FARE LA SPESA!<\/p><\/blockquote><p style=\"text-align: center;\"><iframe class=\"giphy-embed\" src=\"https:\/\/giphy.com\/embed\/aJmEl1palvtny\" width=\"480\" height=\"249\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/p><ul style=\"list-style-type: circle;\"><li>Prima regola del fight club del supermercato : <strong><span style=\"color: #ff0000;\">FAI UNA LISTA!<\/span><\/strong><br \/>Prima di recarti al supermercato metti su carta, nelle note del cellulare, su di un piccione viaggiatore, tutto ci\u00f2 che manca a casa, assicurati di inserire nella lista verdure , frutta , secondo stagionalit\u00e0, non \u00e8 importante un tipo di verdura particolare, scegli quello che il &#8216;mercato&#8217; offre in quel momento, questo ti permette di variare anche settimanalmente la scelta delle verdure, ed anche il tuo stile di vita a tavola.<br \/>Assicurati di inserire le uova, pratiche comode e veloci, le uova sono una fonte proteica sempre utile in cucina, che pu\u00f2 far risparmiare tempo quando si arriva a casa e : &lt;&lt; proprio non sappiamo cosa cucinare&gt;&gt;<br \/>Assicurati che siano di galline razzolanti, hanno un valore biologico maggiore.<\/li><li style=\"text-align: center;\">Per la serie , <em>two is mej che one<\/em> , Stefano Accorsi docet, ma anche no stavolta Stefano sbagli e quindi io dico: <strong><span style=\"color: #ff0000;\">Al bando le confezioni formato famiglia!!!<\/span><\/strong><br \/>Diciamo anche no al prendi 2 paghi 1 in uno stile di vita sano, non \u00e8 il modo corretto per fare la spesa!<br \/>Va bene sicuramente tenere d&#8217;occhio il portafoglio, ma non sempre il formato convenienza, \u00e8 conveniente per la nostra linea, e per la nostra tasca. Molto spesso compriamo le cose e non sappiamo quando le consumeremo, magari il prodotto \u00e8 in offerta perch\u00e8 prossimo alla scadenza, e quindi doc&#8217;\u00e8 la convenienza se lo yogurt al gusto cannolo di sicilia lo dovr\u00f2 mangiare per sei giorni, perch\u00e8 dopo sette giorni scade?<br \/>Inoltre tutto quello che spesso \u00e8 in formato convenienza, scontato non \u00e8 di qualit\u00e0, e quindi lasciamolo anche sullo scaffale!<iframe class=\"giphy-embed\" src=\"https:\/\/giphy.com\/embed\/JmZmtdtJNebLbYQsFW\" width=\"300\" height=\"228\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/li><li><strong><span style=\"color: #ff0000;\">MAI FARE LA SPESA QUANDO NON SI HA TEMPO!<br \/><\/span><\/strong>Finiresti per comprare ci\u00f2 che non serve e dimenticare quello che serve davvero.<\/li><li><strong style=\"color: #ff0000;\">MAI FARE LA SPESA QUANDO SI E&#8217; AFFAMATI!<br \/><\/strong>Questo ce lo siamo gi\u00e0 detti qualche tempo fa quando abbiamo parlato di mindfulness ( <a href=\"https:\/\/www.tizianapersico.com\/2019\/10\/03\/di-cosa-hai-fame\/\">qui<\/a>) .<\/li><li><strong><span style=\"color: #ff0000;\">LEGGERE LE ETICHETTE.<br \/><\/span><\/strong>Qui si apre un mondo, anzi parecchi come quelli di super mario<\/li><\/ul><p><iframe class=\"giphy-embed\" src=\"https:\/\/giphy.com\/embed\/l1Kuh28roYRsKQRBS\" width=\"300\" height=\"200\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><br \/>Prima di tutto valutiamo la lista degli ingredienti.<br \/>Cerchiamo di scartare prodotti con una lista luuuuuuuuunghissima di ingredienti, stiamo attenti alla data di scadenza, alla provenienza del prodotto, ed anche alla sua lavorazione. Beh forse \u00e8 meglio che di questo ne parliamo pi\u00f9 approfonditamente, ma queste sono le regole fondamentali .<\/p><ul style=\"list-style-type: circle;\"><li><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>EVITA I CIBI<\/strong> <strong>CONFEZIONATI<\/strong><br \/><\/span>Il mio motto \u00e8: <em>Mangia dalla terra, anzich\u00e8 dallo scaffale!<\/em><br \/>Sono quelli meno salutari, quelli che, come detto su, hanno una vasta lista degli ingredienti e che spesso costano molto di pi\u00f9 di quelli che freschi e crudi, che potresti preparare tu a casa. Per cui conviene ..<\/li><li><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>A<\/strong><strong>CQUISTARE AI MERCATINI RIONALI<\/strong><\/span><br \/>Sicuramente questo ci permette di trovare prodotti sempre freschi e diversi, spesso anche a km zero, che sicuramente non \u00e8 una garanzia di qualit\u00e0, ma ci permette di mangiare stagionale. Mercatini, produttori locali, punti <a href=\"http:\/\/economiasolidale.net\">Gas<\/a> ma anche le piccole botteghe, come le macellerie e le pescherie, che ti permettono di avere un rapporto di fiducia con il venditore e quindi veniamo al prossimo punto ovvero<\/li><li><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>A<\/strong><strong>CQUISTA PRODOTTI FRESCHI<\/strong><\/span><br \/>I prodotti freschi e stagionali li trovi sicuramente nelle piccole realt\u00e0, dal pescivendolo puoi acquistare pesce di piccola pezzatura, pesce azzurro, fresco e magari deliscato da lui stesso, proprio come vi mostro spesso nelle mie stories di instagr\u00e0, lo stesso vale per il macellaio, che devi scegliere con cura, allo stesso modo del pescivendolo, cercando di far cadere la scelta per carni i cui animali vengono allevati allo stato brado, vengono nutriti con erba e non con prodotti di allevamenti intensivo.<br \/>Potreste scegliere dei tagli di carne o dei pesci pi\u00f9 economici, della solita spigola o del filetto, ma che hanno egualmente sapore e sono nutrienti tal quali.<\/li><li><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>ORGANIZZATI<br \/><\/strong><\/span><span style=\"color: #000000;\">Organizza la spesa, ma anche il post spesa. Abbiamo detto che non devi fare la spesa quando non hai tempo, ma anche perch\u00e8 dopo devi riporre tutto nella dispensa,ma soprattutto, se ti organizzi bene, puoi anche preparare in anticipo dei piatti che potresti congelare e riporre nella ormai famosissima <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>DISPENSA DI ELSA<\/strong><span style=\"color: #000000;\">( il congelatore). Fai la spesa quindi quando hai il tempo di pulire le verdure, cuocerle e conservarle. Oppure quando puoi mettere in ammollo i legumi, e cuocerli per poterli poi porzionare e congelarli. Questo ti permette di risparmiare tantissimo, di organizzare la tua spesa, la tua settimana. Ma..<\/span><\/span><\/span><\/li><li><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>ATTENZIONE AGLI SPRECHI<br \/><\/strong><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\">Acquista quello che realmente ti serve, va bene fare scorta in dispensa, e avere sempre la &#8216;Dispensa di Elsa&#8217;\u00a0 ma non siamo mica sotto bombardamento ??<\/span><\/span><p><iframe class=\"giphy-embed\" src=\"https:\/\/giphy.com\/embed\/QAsvgarfoX2zcuXRWq\" width=\"300\" height=\"200\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/p><\/li><li><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>GUARDA LA DIETA<br \/><\/strong><\/span><span style=\"color: #000000;\">Se stai seguendo una dieta, potresti portare con te il tuo schema, questo ti permetter\u00e0 di essere pi\u00f9 &#8216;ligio&#8217;, di non acquistare prodotti al di fuori di essa, e di non fare sprechi.<\/span><\/li><\/ul><p>Ricorda che essere consapevoli a tavola, fa bene alla salute ed anche al pianeta, ricorda di non sprecare plastica inutile con le buste , ma di acquistare delle shopper che puoi riutilizzare di volta in volta. Lo spreco alimentare ha un impatto notevole sull&#8217;ambiente, poerch\u00e8 pi\u00f9 cibo non consumi, pi\u00f9 cibo finisce nella pattumiera, e pi\u00f9 spazzatura riempir\u00e0 la terra del nostro pianeta.<\/p><p>Siamo quello che mangiamo, ma mangiamo anche quello che la terra ci offre, e se la avveleniamo, finiremo per mangiare solo veleno!no<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Qualche tempo fa ho fatto qualche stories sulla mindfulness, in cui spiegavo che non c\u2019\u00e8 peggior decisione se non quella di fare la spesa quando si ha poco tempo o quando si \u00e8 affamati.<\/p>\n<p>Con questo piccolissimo e breve articolo voglio darvi degli spunti di riflessione, ma anche dei consigli per migliorare il vostro rapporto funesto con il momento pi\u00f9 &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2198,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[22],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2193"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2193"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2193\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2215,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2193\/revisions\/2215"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tizianapersico.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}