Rieccoci oggi con il secondo appuntamento , e il secondo di questo mese di Aprile. Seconda linea guida di cui voglio parlarvi, riguarda l’acqua.<\/p>\n
La cosa che ci ripetono fin da bambini \u00e8 che il nostro corpo \u00e8 fatto per la maggior parte di ACQUA.<\/strong><\/p>\n Cellule, tessuti, organi ed apparati, e persino il tessuto adiposo, sono composti da essa. Di fatti gli adipociti, le cellule che costituiscono l’organo adiposo, sono costituite si, da ‘goccioline lipidiche’, ma anche e soprattutto da acqua.<\/p>\n Essa \u00e8 essenziale per il mantenimento del normale funzionamento del nostro corpo, per lo svolgimento di tutti i processi fisiologici e ve ne elenco solo alcuni:<\/p>\n Insomma pare proprio che non possiamo fare a meno dell’acqua e quindi affinch\u00e8 tutto funzioni \u00e8 necessario che il BILANCIO IDRICO<\/strong> sia mantenuto, e quindi come tutte le sostanze, anche l’acqua che viene persa e consumata continuamente, deve essere necessariamente essere reintegrata dall’esterno.<\/p>\n E’ ovvio che la quantit\u00e0 di acqua cambia a seconda del sesso, et\u00e0, peso, composizione corporea e fattori ambientali, e tutto questo \u00e8 controllato da una fittissima rete di meccanismi, che regolano l’ingresso attraverso il senso della sete, e l’escrezione, con organi come i reni ma anche la pelle.<\/p>\n In linea generale, ed in condizioni normali, le perdite di acqua giornaliere nell’individuo adulto si aggirano intorno al 3-4% del peso corporeo, ma nei bambini le perdite giornaliere , soprattutto nei primi mesi di vita si aggirano intorno al 15%, per cui \u00e8 importante reintegrare l’acqua perduta. 5-6 anni<\/span><\/strong><\/p>\n 7-10 anni<\/span><\/strong><\/td>\n 1600<\/span><\/strong><\/p>\n 1800<\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n 1900- 2000 Femmine<\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n Femmine 2000<\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n Valori di riferimento per l\u2019assunzione di acqua giornaliera nelle varie fasce di eta\u0300 in condizioni di temperatura ambientale temperata e moderati livelli di attivita\u0300 fisica come riportato dai LARN IV Revisione\u00a0<\/a><\/em><\/span><\/p>\n Con l\u2019eta\u0300 per\u00f2 diminuiscono sia l’acqua corporea totale, a causa della perdita di massa muscolare e di un proporzionale aumento del grasso corporeo, sia il senso della sete. Ma voglio ricordarvi che l’acqua NON CONTIENE CALORIE<\/strong>, e ne tanto meno serve a perdere peso, per cui sono vani tutti i tentativi di assumere copiose quantit\u00e0 di acqua al fine di perdere peso, o al contrario non bere, con tentativo di contenere il peso.<\/p>\n Entrambe le pratiche sono pericolose, in quanto non assumere acqua per paura di prendere peso potrebbe determinare disidratazione, al contrario assumere troppa acqua potrebbe arrecare danni ai reni e non in ultimo al cervello.<\/p>\n Ma quindi da dove la dobbiamo pija st’acqua?<\/p>\n\n
\nLa composizione di acqua e soluti del latte materno e\u0300 tale da soddisfare anche le necessita\u0300 di liquidi del lattante perch\u00e8 il latte materno contiene circa l\u201987% di acqua per cui neonati sani allattati al seno ad libitum non hanno bisogno di assumere altra acqua, anche in condizioni di elevata temperatura ambientale.<\/p>\n\n\n
\n Et\u00e0<\/strong><\/span><\/td>\n Assunzione adeguata di acqua ml\/die<\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n \n Neonati<\/span><\/strong><\/td>\n 800<\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n \n Bambini 2-4 anni<\/span><\/strong><\/p>\n 1200<\/span><\/strong><\/p>\n \n Adolescenti\u00a0<\/span><\/strong><\/td>\n 2000-2500 Maschi<\/span><\/strong><\/p>\n \n Adulti e anziani<\/span><\/strong><\/td>\n Maschi 2500<\/span><\/strong><\/p>\n \n Gravidanza<\/span><\/strong><\/td>\n 2350<\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n \n Allattamento<\/span><\/strong><\/td>\n 2700<\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
\nEd \u00e8 quindi importante soprattutto nell’anziano, cosi come nei bambini, invogliare a bere<\/p>\n