CRAVING
Che cos’è? Vi suonerà più familiare se ve lo spiego attraverso un dialogo, che spesso avviene con i miei pazienti. Pz: sono sempre a dieta ,ci sono alimenti che non…
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Marzo 8, 2022
Intolleranze ed altre magie
Esiste una relazione strettissima tra il cibo e la salute, e tra la salute e la dieta, e molto spesso capita che vengono confusi dei termini, delle definizioni, e finanche…
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Gennaio 23, 2020
SANDWICH DI SALMONE SELVAGGIO E FINOCCHI
Di tutto il salmone, affumicato e marinato, che avete mangiato durante queste feste, vi siete chiesti la provenienza? Oggi che siamo cosi bombardati di informazioni sul cibo, non è difficile…
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Gennaio 7, 2020