Quando si parla di verdure surgelate la #dispensadielsa diventa le protagonista indiscussa. Non sapete cos'è la dispensa di Elsa? È il mio modo simpatico di chiamare il congelatore di casa,…
Ogni settimana, in Italia si spreca più di mezzo kilo di cibo per cittadino In più della metà dei casi (63%) ciò accade perché l’alimento è scaduto oppure ammuffito (51%).…
Cambiare. È il verbo che maggiormente ho ascoltato in questi giorni. Cambiare gusto, cambiare sapori, cambiare strada, cambiare vita, a volte la dieta è anche questo! A volte il cambiamento…
Quando ho intrapreso questo piccolo viaggio in Marocco, ho cercato di appuntare con i miei occhi, con l’otturatore della mia macchina fotografica e sul mio taccuino, il maggior numero di…
Ogni anno, appena entra in funzione la modalità natalizia, il mio studio si riempie di miele dorato e di propoli profumata, che regalo ai miei pazienti, come dono di Natale…
Ieri, come di consueto, le mie vecchie amiche di corso (e di pazzie in laboratorio) son venute a trovarmi e ad aggiornarmi su nuovi progetti, e le loro vite frenetiche,…