Involtini di Verza

In questi giorni sollevavo una questione su facebook, circa il rendere la dieta più flessibile, cercando di spezzare il pregiudizio della dieta infelice. Già altre volte ci siamo detti che…

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Non tutte le ciambelle…

..vengono con il buco, nel mio caso, perfette. Ma cos’è la #perfezione ? Tutti la ricerchiamo, tutti credono e sono convinti che trovare la perfezione o essere perfetti vuol dire…

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POLPETTE DI ZUCCA

E' inutile girarci intorno, quando inizia l'autunno, i colori della palette autunnale ci rimandano a quelli della zucca. Facenti parte della famiglia delle Cucurbitacee, di zucche ce ne sono davvero…

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Rotolini di zucchine con pomodori secchi e feta

Cambiare. È il verbo che maggiormente ho ascoltato in questi giorni. Cambiare gusto, cambiare sapori, cambiare strada, cambiare vita, a volte la dieta è anche questo! A volte il cambiamento…

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La dieta lunga un viaggio

Quando ho intrapreso questo piccolo viaggio in Marocco, ho cercato di appuntare con i miei occhi, con l’otturatore della mia macchina fotografica e sul mio taccuino,  il maggior numero di…

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