Gallette di Verdure

La gallette di grano saraceno è un incrocio tra una pizza ed una piadina, si fa in 15 minuti, e vi svolta il sabato, in realtà anche la settimana!
La preparo spesso a cena, e il giorno dopo la porto a lavoro, perché è ottima anche fredda.

Dott.ssa Tiziana Persico
Biologa Nutrizionista — Esperta in Psicobiologia del Comportamento Alimentare
Biologa Nutrizionista iscritta all'Ordine dei Biologi della Campania e del Molise (N. 075037). Laurea Magistrale in Biologia presso l'Università degli Studi di Napoli Federico II. Master di II livello in Psicobiologia del Comportamento Alimentare presso Tor Vergata — Campus Biomedico di Roma.
"Ogni percorso è diverso, perché ogni persona è diversa."